Espumante Santa Colina Moscatel

Santa Colina Espumante Moscatel Branco

Elaborado com uvas moscatéis, pelo processo “Asti”. Apresenta coloração amarelo esverdeada, com perlage intenso e persistente. No aroma, os descritores lembram frutas tropicais maduras, mel e flores do campo. No paladar, apresenta sabor leve e refrescante, com retrogosto agradável e persistente.

Graduação Alcoólica: 7,5%
Temperatura Ideal de serviço: 4º

Santa Colina Espumante Moscatel Rosé


Espumante que se destaca pelo aroma de flores como rosas, jasmim e frutos do bosque. A coloração cereja realça sua elegância. Na boca apresenta bom equilíbrio entre os açúcares, acidez e a grande presença de borbulhas produzidas durante a fermentação. Ideal para acompanhar pratos doces e aperitivos. Melhor servir sempre bem gelado.

Graduação Alcoólica: 7,5%
Temperatura Ideal de serviço: 4º

Espumante Aurora Conde de Focauld Brut

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Espumante elaborado pelo método Charmat a partir de uvas Semillon e Pinot Blanc. É um espumante fino, de perfume delicado e macio ao paladar.

Sua coloração é amarelo-palha, ligeiramente esverdeado. No aroma é predominante a leveza e o frescor das frutas cítricas. Seu sabor é refrescante, peristente e agradável.

Acompanha bem: Todas as refeições, ideal para festas e happy hour, pois agrada aos mais diferentes paladares por ser um espumante leve e delicado. É especialmente apreciado quando servido com pratos de entrada, canapés e em coquetéis em geral.

Vinho Casa Valduga Amante Rosé Malbec

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Produto: Amante Rose
Safra: 2008
Variedade: Malbec
Origem: Região Sudeste – RS – Brasil
Processo de vinificação: Colheita manual, desengace e rompimento pelicular das uvas com leve maceração para pouca extração de cor; adição de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica, controle de maceração e de temperatura, descuba, fermentação malolática, engarrafamento e rotulagem.

Características

Visão: rose exuberante

Olfato: intensidade aromática marcante com notas de frutas vermelhas

Paladar: equilíbrio entre corpo e acidez

Temperatura ideal de consumo: 08 – 10 ºC.

Harmonização: frutos do mar, palleas e magret de canard.

Conheça Marson Vinho Famiglia Chardonnay

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LINHA FAMIGLIA

Para homenagear os 118 anos da família Marson no Brasil a empresa buscou na etimologia da palavra FAMIGLIA o nome para sua nova linha de vinhos, pois foi com o passar das 5 gerações que os Marson adquiriram Know-How para o sucesso de seus vinhos.

MARSON FAMIGLIA CHARDONNAY 750 ml

Uva: 100% Chardonnay produzida pelo sistema espaldeira, com poda forçada, produção de 4,0 kg por planta para promover uma melhor insolação e conseqüente melhor maturação dos cachos;

Localização dos vinhedos: produzido na região serrana do Rio Grande do Sul, na cidade de Cotiporã, 800 m de altitude, temperatura média 17oC, umidade média 75% e regime pluviométrico anual 1250 mm com ventos de Sudoeste;

Solo: ciríaco-charrua com manchas de latossolo

Vinificação: as uvas são desengaçadas e esmagadas em prensa pneumática de baixa pressão para obter sucos mais limpos, sadios, resistentes à oxidação, evitando assim perda de aromas. Fermentação em temperatura controlada com 20% dos sucos fermentando em  tonéis de carvalho novo para se obter um vinho jovem com boa estrutura;

Notas de degustação: cor amarelo palha, aromas de melão, cítricos intensos, damasco, mel e jasmim. Na boca mostra bom corpo, aveludado, cheio, com final de  boca excelente, persistência boa.
Graduação Alcoólica; 12,5 vol %.
Acidez total : 68,0 meq/lt
PH: 3,40.